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Vorspeisen
A1 - Khao Hom Vorspeisen (11 Stück)
Knusprige Wan-Tan, überbackener Toast, Frühlingsrolle, gebackene Käsebällchen.
€ 8,90
A2 - Poa Pia Gai Frühlingsrollen (4 Stück)
Knusprig ausgebackene Röllchen von Teigblättern, gefüllt mit Hühnerfleisch nach Wahl. Dazu süß-scharfe Chilisauce.
€ 7,50
A2 V-Pao Pia Jea Frühlingsrollen (10 Stück, vegetarisch)
gefüllt mit Gemüse, dazu süß-scharfe Chilisauce
€ 6,50
A3-Tofu Thod (6 Stück)
Gebratener Tufu dazu Süss-Sauce Süße Und Erdnusss Sauce
€ 6,90
A5-Satae Hähnchenspieße (3 Stück)
Gegrillte Spieße vom Hähnchen mariniert in pikant-süßer Erdnusssauce. Dazu frischer,
€ 7,50
A5-Satae Rindfleischspieße (3 Stück)
Gegrillte Spieße vom Rind, mariniert in pikant-süßer Erdnusssauce. Dazu frischer,
€ 8,50
A6-Khanom Pang Na Gai (6 Stück)
Toastbrot, überbacken mit einer Mousse aus würzigem, Hähnchenhackfleisch.
€ 6,50
A7 Giao Thod (6 Stück)
knusprige Wan-Tan-Teigtaschen mit einer Füllung aus geschnet..
€ 6,90
A-8 Nüu Thod (6 Stück)
gebackene Käsebällchen, dazu süß-scharfe Chilisauce
€ 7,50
Suppen
B1 Tom Yam Pak (mittelscharf, vegetarisch)
klare Suppe mit Champignons und sauer-scharfem Charakter
€ 5,90
B1 Tom Yam Gai mit Huhn (mittelscharf)
klare Suppe mit Champignons, Hähnchenfleisch und sauer-schar..
€ 6,90
B1 Tom Yam Gung mit Garnelen (mittelscharf)
klare Suppe mit Champignons, Garnelen und sauer-scharfem Cha..
€ 7,90
B2 Tom Ka (mittelscharf, vegetarisch)
cremige Kokossuppe mit Champignons
€ 6,90
B2-Tom Ka Gai mit Huhn (mittelscharf)
cremige Kokossuppe mit Hähnchenfleisch und Champignons
€ 7,90
B2 Tom Ka Gung mit Garnelen (mittelscharf)
cremige Kokossuppe mit Garnelen
€ 8,90
B3 Gäng Jued Tofu (vegetarisch)
milde, klare Suppe mit Tofu und Gemüse
€ 5,90
B3 Gäng Jued Tofu und Huhn
milde, klare Suppe vom hausgemachten Hühnerfond und Gemüse
€ 6,90
B4 Gäng Jued Wunsen
milde Hühnersuppe mit Glasnudeln und Bällchen
€ 6,90
B5 Gau Lao Nüa mit Rindfleisch
kräftige süß-salzige Rinderbrühe mit Sojasprossen und Brokkoli
€ 7,90
B6 Gieo nam Gai
aus Wan-Tans mit Hühnchen-Gemüse-Füllung und Koriander
€ 6,90
Salate
C1 -Yam Pak (mittelscharf)
Fruchtig-erfrischender, gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln. Mit einem würzigen
€ 7,90
C2-Yam Wunsen (mittelscharf)
Glasnudeln mit Möhren, Morcheln, Lauchzwiebeln und roten Zwiebeln. Mit einem würzigen Dressing mit Zitrone, Chili, Korianderwurzel und etwas Knoblauch
€ 8,90
C3-Larb (mittelscharf)
Feine Streifen vom Fleisch, gemischt mit roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln, frischen Pfefferminz- undKorianderblättern. Dazu ein Dressing aus Zitronensaft, Fischsauce und getrockneten Chilis. Er erhältseinen besonderen Charakter durch gerösteten und grob gemahlenen Klebreis und getrockneteChilis, welche dem Salat eine leicht rauchige und erdige Note geben – eine tolle Ergänzung zu denfrischen Pfefferminzblättern. Dieser Salat ist besonders im Nord-Osten Thailands beliebt.
€ 7,90
Currys
D1-Gäng Kiao Wan - Grünes Curry (mittelscharf)
Scharfes Kokos-Curry. Thai-Auberginen, Brechbohnen, Paprika, Bambusspitzen und rote Peperoni gegartin Kokosmilch mit scharfer, grüner Curry-Paste. Garniert mit duftendem Thai-Basilikum (Horapa)
€ 14,90
D2-Gäng Däng - Rotes Curry (mittelscharf)
,..Mittelscharfes Kokos-Curry. Thai-Auberginen, Brechbohnen, Paprika, Bambusspitzen und rotePeperoni in Kokosmilch mit mittelscharfer, roter Curry-Paste. Garniert mit duftendemThai-Basilikum (Horapa)
€ 14,90
D3-Gäng Gari - Gelbes Curry (leicht scharf)
Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln in Kokosmilch mit gelber Curry-Paste
€ 14,90
D4-Gäng Massaman - Massaman Curry (mittelscharf)
Zwiebeln und Kartoffeln in Kokosmilch mit Massaman-Curry-Paste, garniert mit geröstetenErdnüssen. In der Curry-Paste werden neben den üblichen Zutaten auch Zimt, Nelken,Koriandersaat und Kreuzkümmel verwendet und machen das Gericht besonders nuancenreich.
€ 14,90
D5-Gäng Kua Sab Pa Rod - Ananas Curry (mittelscharf)
Ananas und Paprika in Kokosmilch mit roter Curry-Paste und Kaffir-Limettenblättern
€ 14,50
D6-Gäng Panäng - Panang Curry (mittelscharf)
..Rore Paprika und Peperoni in Kokosmilch mit Panäng-Curry-Paste
€ 14,90
D7-Gäng Erdnuss - Erdnuss Curry (mittelscharf)
Brokkoli, Möhren, Zucchini und Brechbohnen in Kokosmilch mit Panäng-Curry-Paste, garniert mitgerösteten Erdnüssen
€ 15,90
Wok
E1-Pad Prik Gäng (sehr scharf)
.Saftiges, erfrischendes Gemüse – knackig in etwas Kokosmilch gebraten:Mit knackig gebratener Paprika, Thai-Auberginen, Bambus, Brechbohnen, Kokosmilch abgeschmeckt.
€ 13,90
E2-Pad Krapao (sehr scharf)
Äußerst beliebtes Gericht der thailändischen Straßenküchen. Es erhält seinen unverwechselbarenCharakter durch Krapao, das in Europa eher unbekannte Thai-Basilikum. Brechbohnen, Bambus, Peperoni und Paprika im Wok gebraten, gewürzt mit Thai-Basilikum, Knoblauch und frischem roten Chili, abgeschmeckt mit milder Austernsauce.
€ 13,90
E3-Pad Prik Sod (mittelscharf)
Saftiges Fleisch mit frischem Chili, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Peperoni und Paprika, abgeschmecktmit milder Austernsauce.
€ 13,90
E4-Pad King (leicht scharf)
Saftiges Fleisch mit frischem Chili, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Peperoni und Paprika, abgeschmeckt mit milder Austernsauce.
€ 13,90
E5-Pad Nam Man Hoy
Champignons, junger Mais, Möhren, Lauchzwiebeln, Zwiebeln und Zuckererbsen, abgeschmeckt mitmilder Austernsauce.
€ 13,90
E6-Pad Sam Rod (mittelscharf)
In diesem Gericht wird jede Geschmacksrichtung betont: süß, sauer, salzig und scharf. Grundlage ist eine dicke, hausgemachte, süß-saure Sauce, gekocht aus frischen Chilis, Paprika, Ananas und Knoblauch, dazu Zwiebeln, Paprika und Peperoni.
€ 13,90
E7-Pad Priew Wan
Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ananas, Möhren und Lauchzwiebeln in einer fruchtigen, hausgemachten süß-sauren Sauce.
€ 13,90
E8-Pad Pak
Frisches, knackiges Wok-Gemüse, abgeschmeckt mit milder Austernsauce und Sojasauce.
€ 13,90
E9-Pad Med Ma Muang (leicht scharf)
Paprika, junger Mais, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Cashewnüsse in einer dicken, hausgemachten,süßsauren Sauce mit feiner Rauchnote.
€ 13,90
E10-Pad Tua Ngok
Sojasprossen, Bambus, Möhren, Lauchzwiebeln, Paprika in würziger Sojasauce..
€ 13,90
E11-Pad Ma Dür
Zwiebeln, Möhren, Paprika, Morcheln, Lauchzwiebeln und eingelegte Feigen. Abgeschmeckt mit milder Austernsauce.
€ 13,90
Nudeln und Reis
G1-Pad Thai
Saftige, gebratene Reisnudeln mit Ei, Spitzkohl, Möhren, Sprossen, Lauchzwiebeln und Erdnüssen. Dieses ursprünglich chinesische Gericht haben die Thai für sich entdeckt, modifiziert und zu einem ihrer liebsten Gerichte gemacht – daher der Name Pad Thai. Sein charakteristischer Geschmack stammt von einer speziellen Sauce, deren Hauptbestandteil das Mark fruchtig-saurer Tamarinden ist.
€ 15,90
G2-Pad Si Ju
Saftige, gebratene Reisnudeln mit Ei, Sojasprossen, Brokkoli und süßer Sojasauce.
€ 14,90
G3-Khao Pad
Mit Ei, Zwiebeln, Möhren, Erbsen, Mais, Lauchzwiebeln und süßer Sojasauce.
€ 13,50
G4-Khao Pad Sab Pa Rod
Mit Ei, Zwiebeln, Möhren, Erbsen, Mais und Ananas abgeschmeckt mit Currypulver und Kurkuma,serviert mit würzigen Röstzwiebeln.
€ 13,50
G5-Bhamie
Mit Möhren, Spitzkohl Sprossen abgeschmeckt mit Currypulver und Kurkuma.
€ 13,50
Nudelsuppe
H2 Klare Nudelsuppe
Helle Reisnudelsuppe auf Basis einer hausgemachten Hühnerbrühe mit weißeim Pfeffer und Korianderwurzel. Mit Sojasprossen,Lauchzwiebeln,Koriander und Gemüse der Saison.
€ 14,50
H3 Würzige Nudelsuppe
Dunkle,klare,süß-salzige Nudelsuppe auf Basis einer hausgemachten Hühnerbrühe mit dunkler Sojasauce und dem Aroma von Zimt und Sternanis.Mit Sojasprossen,Lauchzwiebeln,Koriander und Gemüse der Saison.
€ 14,50
Alkoholfreie Getränke
Bergisches Mineralwasser 0,75l
€ 3,75
Bergisches stilles Wasser 0,75l
€ 3,75
Coca-Cola 1,0l
€ 3,75
Coca-Cola light 1,0l
€ 3,75
Fanta 1,0l
€ 3,75
Sprite 1,0l
€ 3,75
Alkoholische Getränke
18+Singha Bier 0,33l
€ 3,90
Extras
Extra Erdnuss Sauce
€ 4,50
Extra Süß-sauren Sauce
€ 4,50
Extra jasmin Reis
€ 3,90
Extra Gebratenner Reis
€ 6,90
Extra Gebratene Bhami Nudel
€ 6,90
Extra Gebratene Reisnudel
€ 7,90
